活到老，学到老
Huó dào lǎo, xué dào lǎo
It is never too old to learn.
Nunca se es demasiado viejo para aprender.
There's a related expression meaning "There's always something new to study", which is:
Hay una expresión relacionada que significa "Siempre hay algo nuevo que aprender", sería:
学无止境
xué wú zhǐ jìng